Bolo gelado especial

1. Bata os ovos inteiros com o açúcar.

2. Junte os demais ingredientes.

3. Leve para assar em forma untada e forrada com papel.

4. Asse ate que se espete um garfo o mesmo saia limpo. Espere esfriar para empregar o recheio.

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo em uma panela grande, mexendo sempre até formar um creme.

1. Misture bem todos os ingredientes

1. Corte o bolo em quadrados, abra cada quadrado ao meio(como se fosse preparar um lanche|), coloque o recheio, passe na calda e em seguida no coco ralado, embrulhe com papel alumínio e leve para a geladeira.

2. Se não quiser fazer em pedaços pode também deixar o bolo inteiro, dividindo ao meio molhando com a calda, recheando .