Bolo Inglês com Mel, Café e Vinho do Porto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo inglês com mel, café e vinho do porto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo inglês com mel, café e vinho do porto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo Inglês com Mel, Café e Vinho do Porto

Foto: CyberCook

Preparo

2h41

Porções

20

Calorias*

213,94kcal

Valor por porção

R$ 1,84

Receita por isaias Neries

Em 24/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Preaqueça o forno a 180°c (temperatura média).

  • 2. Forre duas fôrmas de bolo inglês (10 x 20 cm) com papel manteiga.

  • 3. Numa tigela, coloque os ingredientes secos (as farinhas, o bicarbonato, o fermento e as especiarias), passando por uma peneira.

  • 4. Reserve.

  • 5. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar por 3 minutos.

  • 6. Pare de bater e raspe a massa do fundo da tigela da batedeira, misturando com uma colher.

  • 7. Ligue novamente a batedeira e continue batendo em velocidade baixa.

  • 8. Acrescente os ovos um a um, sem parar de bater.

  • 9. Junte o mel e bata até misturar completamente.

  • 10. Aos poucos, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o café e o vinho.

  • 11. Continue batendo até que a mistura fique homogênea.

  • 12. Desligue a batedeira e misture com as mãos as amêndoas, as tâmaras, as nozes e as passas.

  • 13. Distribua a massa nas duas fôrmas e leve ao forno preaquecido para assar por 50 minutos.

  • 14. Desenforme, pincele com mel e sirva.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações