Bolo Inglês Original

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo inglês original, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo inglês original que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo Inglês Original

Foto: Junior Marcio Carvalho

Preparo

55 min

Porções

8

Calorias*

508,79kcal

Valor por porção

R$ 1,85

Receita por Abençoada Jesus

Em 03/01/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Na vasilha da batedeira, coloque a manteiga (temperatura ambiente e sem sal) e as gemas

  • 2. Bata até obter um creme esbranquiçado e homogêneo

  • 3. Desligue

  • 4. Junte o açúcar e bata novamente

  • 5. Desligue

  • 6. Adicione essências de sua preferência (laranja, limão, abacaxi) ou as frutas cristalizadas e a farinha

  • 7. Misture a cada ingrediente adicionado e a seguir bata

  • 8. Desligue

  • 9. Agregue as claras em neve aos poucos e delicadamente

  • 10. Mexa de baixo para cima, bem delicado, sem bater

  • 11. A massa tem que ficar bem leve

  • 12. Coloque em assadeira própria para bolo inglês, untada e polvilhada com farinha

  • 13. Leve ao forno pré-aquecido, de 180° a 200°, por 20 a 25 minutos

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