Bolo Maravilha de Flor de Milho

1. Bata o milho verde no liquidificador com o leite, e coe na peneira para tirar o bagaço.

2. Coloque a mistura do leite com milho no liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes exceto a farinha e o amido.

3. Bata por 3 minutos.

4. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha e o amido aos poucos, e vá batendo com a batedeira até ficar homogêneo.

5. Unte e enfarinhe uma forma, de preferência de buraco no meio.

6. Coloque a massa e leve ao forno aquecido a 180°C, até ficar dourado.