Bolo Maravilhoso de Milho (sem Glúten)

1. Bata tudo no liquidificador.

2. Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com os flocos de milho pré cozidos.

3. Asse em forno preaquecido em temperatura baixa até corar, ou ao espetar com um palito, ele saia sem massa grudada.

4. Dica: no lugar do leite pode-se colocar leite de coco e adicionar leite até completar a lata.

5. O bolo fica ainda mais molhadinho.

6. Quando comprar os flocos de milho, verifique se na embalagem está escrito que não tem glúten.