Bolo Mármore

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo mármore, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo mármore que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo Mármore

Foto: CyberCook

Porções

4

Calorias*

867,56kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por Leda Prata

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bolo mármore ingredientes modo de preparo unte uma fôrma de bolo tipo inglês.

  • 2. Reserve.

  • 3. Numa tigela grande, bata o açúcar e a manteiga até que a mistura fique leve e fofa.

  • 4. Junte a farinha, o creme azedo (coloque gotas de limão no creme de leite fresco para talhar), a essência, o fermento, o bicarbonato e os ovos.

  • 5. Bata até misturá-los.

  • 6. Reserve a metade da massa numa tigela.

  • 7. Bata a massa restante com o chocolate.

  • 8. Alterne colheradas das duas massas na fôrma preparada.

  • 9. Enfie uma faca e rode-a para obter o efeito mármore.

  • 10. Leve para assar em forno médio (180ºc), pré-aquecido, até assar.

  • 11. Espere amornar para desenformar.

  • 12. Para o glacê, coloque numa panelinha a manteiga, a água e o café solúvel.

  • 13. Leve ao fogo baixo e deixe até que a manteiga derreta e o café dissolva.

  • 14. Retire do fogo.

  • 15. Junte à mistura, 1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro e misture até ficar um glacê homogêneo.

  • 16. Adicione mais água se necessário para obter uma consistência de regar.

  • 17. Regue o bolo desenformado e sirva.

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