Bolo mousse de Chocolate com Morango

1. Prepare o bolo conforme indicado, depois de assado espere esfriar e então tire a tampa de cima para retirar o miolo do bolo onde será colocado o mousse.

1. Para a cobertura derreta o chocolate e misture o creme de leite

2. Jogue por cima do bolo e decore com morangos

1. Para a mousse, bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador

2. Depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco

3. Prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos

4. A outra caixa de morango é para decorar

5. Depois de pronto o mouse vc coloca no bolo até cobrir o buraco que ficou onde tirou o miolo, leve para a geladeira até que fique firme

6. Depois da mousse firme coloque a tampa do bolo