Bolo Mousse Diet

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Bolo Mousse Diet

Foto: CyberCook

Porções

2

Calorias*

279,49kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras até o ponto de neve.

  • 2. Acrescente as gemas e bata por mais 5 minutos.

  • 3. Adicione a farinha, o adoçante, o cacau em pó e a baunilha aos poucos.

  • 4. Coloque a massa em uma fôrma untada com aro removível.

  • 5. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos.

  • 6. Enquanto isso, prepare a mousse: derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.

  • 7. Acrescente o cacau.

  • 8. Bata no liqüidificador o iogurte, o adoçante e a gelatina.

  • 9. Junte a mistura ao chocolate derretido e às claras em neve.

  • 10. Regue a massa do bolo com leite desnatado e cubra com a mousse.

  • 11. Leve à geladeira por 2 horas.

  • 12. Sirva gelado.

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