Bolo Nutritivo de Microondas
Preparo
25 min
Porções
4
Calorias*
155,38kcal
Valor por porção
R$ 0,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela coloque 1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de farelo de trigo e 1 colher (chá) de fermento e misture.
2. Adicione 1 ovo e 1 colher (sopa) de creme de leite de caixinha misture bem e reserve.
3. Em 2 xícaras de porcelana (ou qualquer outra que possa ir ao microondas) ou pote de cerâmica retangular (12,5 cm X 8 cm X 4 cm de altura) forre todo o fundo com açúcar polvilhe canela a gosto e distribua ½ maçã vermelha sem casca cortada em fatias não muito finas.
4. Despeje a massa reservada acima até um pouco abaixo do meio da xícara, salpique 1 colher (chá) de passas e 2 castanhas do Pará picadas.
5. Coloque a caneca no microondas com a potência máxima por 3 minutos.
6. Retire a caneca e solte as bordinhas com uma faca, vire em um pratinho e delicie-se.