Bolo Nutritivo de Microondas

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Bolo Nutritivo de Microondas

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

4

Calorias*

155,38kcal

Valor por porção

R$ 0,69

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela coloque 1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de farelo de trigo e 1 colher (chá) de fermento e misture.

  • 2. Adicione 1 ovo e 1 colher (sopa) de creme de leite de caixinha misture bem e reserve.

  • 3. Em 2 xícaras de porcelana (ou qualquer outra que possa ir ao microondas) ou pote de cerâmica retangular (12,5 cm X 8 cm X 4 cm de altura) forre todo o fundo com açúcar polvilhe canela a gosto e distribua ½ maçã vermelha sem casca cortada em fatias não muito finas.

  • 4. Despeje a massa reservada acima até um pouco abaixo do meio da xícara, salpique 1 colher (chá) de passas e 2 castanhas do Pará picadas.

  • 5. Coloque a caneca no microondas com a potência máxima por 3 minutos.

  • 6. Retire a caneca e solte as bordinhas com uma faca, vire em um pratinho e delicie-se.

Dicas

Pode substituir a maçã por banana. Também pode acrescentar uma colher de chá de aveia.

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