Bolo Pavê de Cerejas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo pavê de cerejas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo pavê de cerejas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
40 min
Porções
8
Calorias*
325,00kcal
Valor por porção
R$ 2,89
Massa
Massa
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Deixe a manteiga em temperatura ambiente e bata muito bem na batedeira.
3. Sem parar de bater, acrescente o açúcar peneirado, as gemas, a farinha de trigo, a essência de baunilha e as cerejas picadas.
4. Acrescente delicadamente as claras em neve.
5. Unte uma fôrma refratária de anel e polvilhe com açúcar.
6. Coloque metade do creme batido, os biscoitos embebidos em calda de cereja e o restante do creme batido.
7. Leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta.
8. Sirva bem geladinho
nilton elias31/03/2013
Eu fiz esta receita hoje para o almoço de Páscoa e não me agradou muito o resultado da massa no microondas. Iria perguntar se poderia fazer em forno convencional e já vi na resposta da Eli que posso. Pergunto: Quanto tempo no forno e em que temperatura? Dicas: - Não economize na hora de comprar a cereja, use uma de boa qualidade... cerejas para confeitar não tem sabor acentuado. - Como ele não ficou com uma aparência muito bonita depois de desenformado, cobri com chantili. Ficou muito bom e com bonita apresentação.