Bolo Pega Marido

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.

4. Faça o teste do palito para retirar do forno.

1. Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.

2. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

3. Não vai fermento.

4. O bolo fica com consistência de uma queijada e não a de um bolo comum, e é muito gostoso.