Bolo Prestígio Bem Recheado
Só de pensar no bolo prestígio, a gente já imagina um sabor docinho, uma textura fofa e uma massa bem molhadinha. Esta receita do CyberCook tem tudo isso e ainda é fácil para todo mundo conseguir fazer. Aproveite para levar naquela festinha que surgiu de última hora!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
16
Calorias*
563,17kcal
Valor por porção
R$ 1,77
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente.
2. Mexa com uma colher para misturar um pouco, e bata na batedeira por 5 minutos.
3. Pré-aqueça o forno a 180°C durante 10 minutos.
4. Unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.
5. Coloque a massa nesta forma e asse por cerca de 40 minutos.
6. Espere esfriar e vire o bolo sobre um pano de prato limpo.
7. Corte o bolo ao meio.
8. Retire a parte de cima do bolo e reserve.
9. Volte a parte de baixo para a forma.
10. Faça um mingau com os ingredientes do recheio.
11. Quando estiver bem espesso, junte o coco ralado e deixe ferver mais um pouco.
12. Desligue o fogo.
13. Coloque todo o recheio sobre a parte do bolo que voltou para a forma, até que cubra tudo e preencha as laterais da forma.
14. Cubra com a parte de cima do bolo que havia sido reservada.
15. Misture todos os ingredientes da cobertura, mexendo até quase ponto de brigadeiro.
16. Coloque sobre o bolo.