Bolo Prestígio Nestlé
Só de pensar no bolo prestígio, a gente já imagina um sabor docinho, uma textura fofa e uma massa bem molhadinha. Esta receita do CyberCook tem tudo isso e ainda é fácil para todo mundo conseguir fazer. Aproveite para levar no almoço do fim de semana com toda a família reunida!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Renato Matsubara
Preparo
1h48
Porções
18
Calorias*
327,94kcal
Valor por porção
R$ 1,11
Massa
Recheio
Ingredientes
Massa
1. Massa:
2. Bata, na batedeira, as claras em neve bem firme. Junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar. Despeje o leite aos poucos, sem para de bater. Incorpore delicadamente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio alto por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e corte-o ao meio.
3. Recheio:
4. Leve o leite condensado, o coco ralado e a margarina ao fogo, mexendo sempre, até começar a ferver. Deixe apurar por cerca de 2 minutos. Recheie o bolo assim que o recheio ficar morno.
5. Cobertura:
6. Leve o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina ao fogo, mexendo sempre, por aproximadamente 3 minutos. Cubra o bolo com a cobertura ainda morna e polvilhe o chocolate granulado.
7. Dica:
8. Para cobrir o bolo, você pode utilizar 1 lata de moça fiesta recheio e cobertura de chocolate!