Bolo Queijadinha
Preparo
15 min
Porções
10
Calorias*
361,56kcal
Valor por porção
R$ 2,02
Ingredientes
Como Fazer
1. Liquidificar muito bem os ovos e , sem desligar o aparelho, adicionar os outros ingredientes, deixando o fermento por último.
2. Depois de adicioná-lo, bater rapidamente e colocar a massa em forma de anel untada e enfarinhada.
3. Levar ao forno médio até dourar, ou ao fazer o teste do palito, ele sair limpo.
rita de cassia martins mattos melo.06/01/2008
Esta receita, fazia parte das mesas de café na fazenda de meu sogro em minas gerais. E sabendo que meu marido, na época meu noivo, amava esta queijadinha, minha sogra passou-me a receita a qual faz parte da nossa mesa de café praticamente todos os dias. Esta receita me traz na lembrança momentos deliciosos vividos em tardes de lanches em compania de meu sogro que já se foi, mas faço valer nas tardes de cafés com amigos e parentes.