Bolo quindim - misturas prontas
Foto: Paulino Sultani
Preparo
1h19
Porções
15
Calorias*
345,15kcal
Valor por porção
R$ 2,38
Ingredientes
Quindim
Como Fazer
1. Quindim
2. Misture o conteúdo da mistura com o leite e os flocos de coco e reserve.
3. Massa
4. Adicione o conteúdo do pacote aos ovos, ao leite e a manteiga.
5. Bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos ou à mão durante 7 minutos até obter uma massa lisa e homogênea.
6. Em uma forma (24 cm) untada com margarina e polvilhada com açúcar, coloque primeiramente o quindim e, em seguida, a massa de bolo. Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC em banho-maria por cerca de 45 minutos.
7. Desenforme ainda morno e sirva gelado.