Bolo Rápido de Banana

1. Misture a farinha, o fermento, o açúcar, o ovo, o leite, a margarina e mexa bem.

1. Coloque a forma sobre a chama do fogão e misture a manteiga e o açúcar, até derreter e formar um caramelo.

2. Retire do fogo e arrume as fatias de banana, uma ao lado da outra, formando um desenho decorativo.

3. Derrame a massa por cima e espalhe com uma espátula.

4. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.

5. Deixe amornar e desenforme.

6. Sirva morno ou em temperatura ambiente.