Bolo Recheio Creme/coco

1. Recheio:

2. Bata no liquidificador

3. todos os ingredientes,leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.

4. Deixe cozinhar por 3 min.

5. Acrescente o coco ralado está pronto.

6. Massa:

7. Bata os ovos com açucar até derreter

8. o açucar,misture a farinha de trigo mexa bem;

9. separado coloque o leite e a margarina em uma leiteira leve para ferver,despeje na massa já pronta,misture bem leve para assar.

10. Cobertura:

11. Bata na batedeira a gordura vegetal,acrescente aos poucos o leite condensado.

12. Montar:

13. Corte o bolo ao meio,molhe com 1vidro de leite de coco adoçado com 2 colheres de açucar,

14. acrescente o recheio coloque a outra parte do bolo,molhe novamente,e cubra com a cobertura já batida.

15. Obs:divida o leite de coco para molhar as duas partes do bolo.