Bolo Reciclado de Banana
Preparo
40 min
Porções
15
Calorias*
314,60kcal
Valor por porção
R$ 0,69
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente a banana e bata.
2. Acrescente a farinha as poucos.
3. Retire e coloque em um recipiente e acrescente o fermento, as passa e a castanha apenas mexendo com a colher. Reserve.
Cobertura
1. Coloque 1 xícara de açúcar e 1/2 de água na forma e esta no fogo para fazer uma calda como de pudim, após durar, apague o fogo, coloque lascas de banana em toda a extensão da forma por cima do caramelo e despeje canela em pó a gosto.
2. A forma já está preparada para receber a massa de bolo, coloque-a e leve para assar.
3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.