Bolo Rústico de Batata com Salame
Preparo
1h0
Porções
15
Calorias*
304,51kcal
Valor por porção
R$ 3,41
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture as batatas ainda quentes com a manteiga e os tabletes de caldo dissolvidos no leite, os ovos e a noz-moscada.
2. Misture bem e junte a farinha de mandioca, mexa até dar liga e soltar das mãos.
3. Separe 2/3 da massa e junte o salame e a salsinha misturando bem.
4. Coloque em forma de fundo removível ou refratário,untado e polvilhado com farinha de rosca, alise bem.
5. Cubra com a massa sem recheio, alise novamente.
6. Faça cortes rasos com uma faca e espalhe a manteiga gelada.
7. Leve ao forno preaquecido, por 40 minutos ou até que fique bem dourado.