Bolo Sedução de Frutas Vermelhas

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Bolo Sedução de Frutas Vermelhas

Foto: CyberCook

Preparo

1h30

Porções

25

Calorias*

348,33kcal

Valor por porção

R$ 2,30

Pão-de-ló

Geléia

Mousse

Cobertura

Pão-de-ló

  • 1. Bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata bem.

  • 2. Depois, coloque as gemas e bata levemente.

  • 3. Derreta a gelatina na água fervendo e coloque na massa, intercalando com a farinha de trigo, o amido e o fermento.

  • 4. Leve para assar em uma assadeira de 30 cm.

Geléia

  • 1. Leve tudo ao fogo até formar uma pasta.

Mousse

  • 1. Misture tudo delicadamente com 1 xícara (chá) da geléia de morango

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