Bolo Sorvete
Porções
5
Calorias*
418,55kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de Preparo:
2. Creme
3. Leve uma panela ao fogo com o leite, o leite condensado e as gemas. Antes de levantar fervura, apague o fogo e reserve.
4. Calda de chocolate
5. Em uma panela misture o chocolate e a água e leve ao fogo até ficar uma calda fina Reserve.
6. Calda:
7. Faça uma calda de caramelo e forre uma assadeira de bolo.
8. Montagem:
9. Misture as claras em neve com o creme reservado. Na assadeira com a calda de caramelo, acrescente a calda de chocolate e o creme reservado por cima. Leve ao freezer por pelo menos 12 horas.