Bolo surpresa de maçã

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Bolo surpresa de maçã

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

15

Calorias*

299,33kcal

Valor por porção

R$ 1,08

Receita por erika silva

Em 18/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as maçãs e retire as cascas (reserve-as). Corte as maçãs em cubos e deixe de molho em um recipiente com água e limão.

  • 2. No copo do liquidificador coloque o óleo, os ovos e as cascas das maçãs. Bata. Agregue o açúcar com o liquidificador ligado. Desligue e reserve.

  • 3. Em um recipiente, coloque a farinha, o fermento (peneirados), as uvas passas, as nozes moídas e as maçãs picadas. Misture.

  • 4. Acrescente o liquido reservado no liquidificador. Mexa para se agregarem.

  • 5. Coloque em uma assadeira redonda untada e polvilhada.

  • 6. Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha de rosca Leve ao forno pré-aquecido 180°c a 200°c por 35 minutos.

  • 7. Retire do forno e polvilhe açúcar de confeiteiro e canela.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Se desejar, unte a fôrma com manteiga e polvilhe farinha de rosca

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