Bolo Tia Irene

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Bolo Tia Irene

Foto: CyberCook

Preparo

1h27

Porções

16

Calorias*

244,53kcal

Valor por porção

R$ 0,42

Receita por Shirley Ramos da Silva

Em 06/03/2008

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Misturar todos os ingredientes da calda até levantar fervura.

  • 2. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com trigo.

  • 3. Despejar a calda na forma.

  • 4. Bater as claras em neve e reservar.

  • 5. Bater as gemas peneiradas acrescentando açúcar, margarina e um pouco do leite. Acrescentar a farinha e o restante do leite. Em seguida os ingredientes restantes e por fim as claras em neve.

  • 6. Despejar a mistura sobre a calda na forma. Levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.

  • 7. Desenformar ainda quente em prato fundo.

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