Bolo trufado de choclate
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo trufado de choclate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo trufado de choclate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
20
Calorias*
436,88kcal
Valor por porção
R$ 3,23
Ingredientes
Recheio
Calda
Cobertura
Decoração
Como Fazer
1. Bater todos os ingredientes na batedeira de 5 a 7 minutos, até montar. Assar em forno pré-aquecido
Recheio
1. Derreta o chocolate, misture o creme de leite e a glucose, o chantilly batido e reserve
Calda
1. Misture os ingredientes e utilize para molhar o bolo
Cobertura
1. Levar ao fogo os ingredientes sem parar de mexer até ficar um creme homogêneo
Montagem
1. Corte o bolo em três partes, coloque a primeira no aro, regue com a calda, coloque o recheio branco, o chantilly e o chocolate picado, cubra com outro disco de bolo e repita a operação