Cuca Calabresa

1. Bata todos os ingredientes na bateira pela ordem, misturando o fermento no final.

2. Coloque a metade da massa em um assadeira própria, espalhe o recheio, o restante da massa e a cobertura.

3. Leve ao forno para assar.

4. Espalhe a metade da massa, salpique a lingüíça misturada com o presunto, o orégano, o alho e a salsiha.

5. Espalhe o restante da massa e os ingredientes da cobertura.

6. Leve ao forno por 45 minutos para assar.