Cuca de Morango

1. Bata as claras em neve e reserve.

2. À parte, bata as gemas com o açúcar e a margarina.

3. Alternadamente junte as farinhas e o leite.

4. Retire da batedeira e acrescente as claras e o fermento, misturando delicadamente.

5. Despeje em forma untada com margarina.

6. Reserve.

1. Coloque a clara em neve delicadamente sobre a massa, com a ajuda de uma colher.

2. Por cima coloque os morangos misturados com o açúcar.

3. Reserve.

1. Misture os 3 ingredientes e polvilhe por cima dos morangos.

2. Se preferir mais dourado, antes de polvilhar sobre o bolo, leve ao fogo mexendo sempre, até dourar levemente.

3. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.