Cuca Ligeira de Minha Mãe!

1. Bata a manteiga, o açúcar e as gemas.

2. Coloque aos poucos a farinha peneirada com o fermento e o leite por último, as claras em neve, raspas de limão ou laranja.

3. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus centígrados e quando começar a dourar, retire do forno e deixe esfriar.

4. Coberuras:

5. Laranjas em rodelas ou banana com açúcar e canela ou uma farofinha feita com açúcar, margarina e farinha de trigo.