Glacê Cremoso
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Glacê cremoso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Glacê cremoso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
24 min
Porções
40
Calorias*
100,31kcal
Valor por porção
R$ 0,31
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água.
2. Bata as claras em neve junto com o cremor tártaro, acrescente a calda às claras, batendo sem parar até o merengue esfriar.
3. Junte os pedacinhos de manteiga, um de cada vez.
4. O creme vai parecer meio sem graça, mas ele vai ganhar volume e brilho.
5. Acrescente a casca de laranja.
6. Recheie e espalhe sobre o bolo.
tainara03/12/2010
Eu adorei esse bolo, é uma delícia e ainda mais com aquele gostinho delicioso.