Minibolo fofo de limão
Bolo fofo de limão é tudo que você precisava e nem sabia. A versão mini é ideal para servir às visitas em um delicioso momento. Vai ser quase impossível pegar um só. Ideal para acompanhar aquele café ou chá.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Maria Amelia Teodoro Gomes
Preparo
50 min
Porções
6
Calorias*
284,18kcal
Valor por porção
R$ 0,97
Ingredientes
Como Fazer
1. Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Reserve.
2. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme. Continue batendo e adicione os ovos um a um.
3. Junte 1 colher (sobremesa) de suco de limão e o leite, alternando com os ingredientes secos reservados.
4. Distribua a massa em mini formas untadas com manteiga e enfarinhadas.
5. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno, preaquecido, a 220ºC durante 20 minutos ou até dourar.
6. Prepare a cobertura: em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com o restante do suco de limão até forma um glacê.
7. Desenforme os bolinhos, por cima espalhe o glacê e decore com tiras de limão.