Molho de Cachaça para Bolos

1. Bata as gemas com metade do açúcar e misture a outra metade com o leite. Leve ao fogo e, quando estiver quase fervendo, adicione as gemas, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo antes da fervura, para nao talhar o creme. Acrescente a cachaça.