Pão-de-ló Cremoso de Canela
Foto: CyberCook
Preparo
1h32
Porções
16
Calorias*
235,56kcal
Valor por porção
R$ 0,73
Pudim
Pão-de-Ló
Pudim
1. Ponha os ingredientes no liquidificador e bata por 20 seg.
2. Coloque em um refratário pequeno caramelado e leve ao forno em banho-maria por 30 a 40 min. Deixe esfriar.
Pão-de-Ló
1. Bata as claras em neve, acrescentando as gemas uma a uma, o açúcar aos poucos e o leite quente.
2. Desligue a batedeira e misture levemente a farinha de trigo, a canela e o fermento em pó peneirados juntos.
3. Despeje por cima do pudim e asse em banho-maria até a superfície do bolo começar a dourar.