Pão-de-ló de alfeizeirão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão-de-ló de alfeizeirão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão-de-ló de alfeizeirão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h38
Porções
3
Calorias*
726,89kcal
Valor por porção
R$ 1,53
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de preparo
2. Numa tigela, coloque 15 gemas e 2 ovos inteiros e, com o auxílio de um batedor de arame, bata levemente.
3. Junte 1 pitada de sal e 200 g de açúcar e bata vigorosamente por 10 min.
4. Acrescente 60 g de farinha de trigo bata (com um batedor de arame) por mais 3 ou 5 min.
5. Numa forma redonda (sem untar), forrada com papel-manteiga, coloque a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 min.
6. Retire do forno e desgrude o papel-manteiga.
7. Faça dois cortes, em formato de cruz, na superfície do pão-de-ló e puxe as pontas de dentro para fora.