Pão-de-ló de Fécula de Batata
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão-de-ló de fécula de batata, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão-de-ló de fécula de batata que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
54 min
Porções
10
Calorias*
152,04kcal
Valor por porção
R$ 0,97
Ingredientes
Como Fazer
1. Unte uma assadeira sem canudo no centro.
2. Forre o fundo com papel manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada muito clara e durinha.
4. Acrescente a fécula de batata e o suco de limão.
5. Por último misture delicadamente, com uma colher de pau, as claras batidas, em ponto de picos moles, com a pitada de sal.
6. Espalhe a massa na fôrma.
7. Asse no forno pré-aquecido por meia hora, em temperatura baixa.
8. Deixe esfriar.
sandra04/01/2014
Excelente receita, ficou super fofo e sem cheiro e gosto de ovo. O segredo esta no ponto da clara de neve que não deve ser muito firme.