Pudim Supresa de Chocolate

1. Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina.

2. Em seguida acrescente a farinha de trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara (chá) de leite e por último o fermento.

3. Bata as claras em neve e incorpore à massa.

4. Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim.

5. Coloque esta massa na forma caramelizada.

6. Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite.

7. Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa que está na forma de pudim.

8. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.