Rocambole de Abacaxi
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole de abacaxi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole de abacaxi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: nair papera
Preparo
50 min
Porções
24
Calorias*
109,32kcal
Valor por porção
R$ 0,71
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Bata as claras em neve
2. Junte as gemas,o açúcar união
3. O amido de milho e o trigo
4. Despeje a massa numa assadeira
5. Retangular untada e polvilhada
6. E leve para assar cerca de 15m
7. Vire ainda quente sobre um pano
8. Úmido e enrole. Reserve.
Recheio
1. Leve ao fogo o abacaxi,o açúcar
2. E a ameixa.
3. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutinhos.
4. Bata a metade desse recheio no liquidificador.
5. Despeje na metade que ficou na panela .
6. Volte ao fogo e engrosse com o amido de milho
7. dissolvido num pouco de água.
8. Modo de Armar:
9. Desenrole o rocambole do pano,espalhe
10. O recheio e enrole novamente.
11. Polvilhe com açúcar e decore a gosto.