Rocambole de Morango Light
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole de morango light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole de morango light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h9
Porções
14
Calorias*
58,95kcal
Valor por porção
R$ 2,39
Massa
Recheio
Massa
1. Bata as claras em neve.
2. Junte as gemas uma a uma e acrescente o adoçante e a essência de baunilha.
3. Peneire a farinha, o fermento e o sal e adicione delicadamente ao creme de claras com ajuda de uma colher.
4. Unte uma fôrma e forre com papel manteiga.
5. Coloque a massa e leve para assar por 20 minutos.
6. Retire do forno e coloque a massa sobre um pano de prato úmido.
7. Recheie ainda morno e enrole com ajuda do pano de prato.
8. Decore como desejar.
Recheio
1. Corte os morangos em pequenos pedaços e adicione o adoçante.
2. Leve ao fogo médio por aproximadamente 20 minutos ou até desprender do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e recheie a massa.