Rocambole de Morangos Diet

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Rocambole de Morangos Diet

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

8

Calorias*

75,32kcal

Valor por porção

R$ 1,83

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e adicione as gemas, batendo até clarear. Junte o adoçante dietético e bata mais um pouco.

  • 2. Tire da batedeira e acrescente a farinha e o fermento aos poucos.

  • 3. Unte (bem) uma assadeira retangular com a margarina light e polvilhe com farinha.

  • 4. Despeje a massa.

  • 5. Leve ao forno preaquecido (180ºC) por 15min, não deixe dourar.

Recheio

  • 1. Leve uma panela ao fogo com todos os ingredientes do recheio.

  • 2. Mexa sem parar até engrossar.

  • 3. Desenforme o bolo sobre um pano úmido e espalhe o recheio. Acerte as bordas.

  • 4. Enrole, com auxílio do pano.

  • 5. Decore com morangos inteiros e polvilhe açúcar de confeiteiro.

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