Rocambole Delicioso
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole delicioso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole delicioso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Silvia Lodi Campos
Preparo
1h0
Porções
8
Calorias*
209,12kcal
Valor por porção
R$ 0,98
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Bater na batedeira 6 claras em neve, até ficar bem firme.
2. Acrescente as 6 gemas, sendo colocadas 1 a 1 na batedeira.
3. Coloque as 6 colheres (sopa) de açúcar e bata bem a massa.
4. Desligue a batedeira.
5. Acrescente as 6 colheres (sopa) de farinha de trigo e 1 colher (sopa0 do fermento em pó.
6. Misture bem.
7. Espalhe numa forma grande, untada e enfarinhada.
8. A massa ficará bem baixinha (1 dedinho de massa na forma).
9. Leve para assar.
10. Fique atento pois assará rápido.
11. Depois de assado, deixe esfriar e desenforme.
Variação
1. Você pode trocar o recheio por doce de leite ou geléia.