Recheio de abacaxi para bolos e tortas

1. Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite com a maisena dissolvida

2. Misture sempre até engrossar

3. Deixe esfriar e leve à geladeira

4. Leve ao fogo o abacaxi com o açúcar e deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando

5. Deixe esfriar e reserve

6. Depois de gelado bata o creme na batedeira com o creme de leite

7. Acrescente o doce de abacaxi e leve para gelar mais alguns minutos antes de rechear o seu bolo ou torta

8. Esse creme também é ótimo pra fazer pavê de abacaxi