Torta de cream cracker
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de cream cracker, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de cream cracker que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
52 min
Porções
26
Calorias*
220,91kcal
Valor por porção
R$ 2,46
Massa
Massa
1. Em um refratário de vidro ou tabuleiro quadrado médio intercalar as camadas na seguinte ordem;
2. 1º - molho de tomate
3. 2º - biscoito
4. 3º - molho branco
5. 4º - mussarela
6. 5º - presunto
7. Repetir essa ordem até o fim dos ingredientes, sendo que a última camada termina com molho branco coberto com o parmesão ralado. Asse em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.
vera lucia pinheiro de oliveira07/11/2008
A idéia é boa, mas fiquei com dúvidas: a quantidade de molho de tomate e de molho bechamel (um litro de cada para 500g de biscoito) não é exagerada? por que 500g de biscoito se eles somente são vendidos em embalagens de 200 ou 400g (acho que a receita deveria ter sido adaptada)? os biscoitos são usados inteiros ou devem ser triturados? o orégano é usado em todas as camadas ou somente na finalização do prato? e, finalmente, o molho bechamel não pode ser substituido em todas as camadas pelo molho branco simples? Estou escrevendo esse comentário numa sexta-feira e pretendo experimentar no fim de semana, mas já me antecipo dizendo que vou fazer adaptações, como usar uma farofa de biscoitos e não ele inteiro. Mas gostaria que a autora esclarecesse as minhas dúvidas, porque, se funcionar, a receita é prática e pode ser uma excelente opção de lanche agora no verão.