Assado de Carne Delicioso

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Assado de Carne Delicioso

Foto: luiz roberto rocha

Preparo

2h11

Porções

8

Calorias*

450,69kcal

Valor por porção

R$ 5,04

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo uma panela com a manteiga e a carne.

  • 2. Tempere com sal e pimenta e refogue por 10 minutos.

  • 3. Retire do fogo, junte todos os outros ingredientes, menos a salsinha e as ervilhas.

  • 4. Mexa bem e despeje em um refratário com tampa.

  • 5. Leve para assar em temperatura moderada durante aproximadamente 1h30.

  • 6. Mexa na metade do tempo.

  • 7. Passado esse tempo, retire e misture a salsinha e as ervilhas.

  • 8. Tampe novamente e leve ao forno por mais 20 minutos.

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