Assado Diplomata

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Assado Diplomata

Foto: CyberCook

Preparo

1h40

Porções

20

Calorias*

225,92kcal

Valor por porção

R$ 2,04

Receita por Miriam Antraco de Lima

Em 17/10/2008

Ingredientes

Guarnição

Como Fazer

  • 1. Coloque em um recipiente a carne moída, o alho, a farinha de rosca, a farinha de trigo, os ovos, o cheiro verde e o caldo de carne.

  • 2. Amasse tudo muito bem.

  • 3. Abra a massa sobre o papel alumínio, recheie com os pedaços de maça, enrole, como se fosse um rocambole, passe a maionese, leve para assar por 20 minutos.

Guarnição

  • 1. Descasque as batatas, tire a polpa, unte - as com manteiga e orégano, leve para assar, coberta com papel alumínio.

  • 2. Retire do forno, recheie - as com requeijão e orégano.

  • 3. Leve para gratinar.

  • 4. Corte os tomates ao meio, tire a polpa, recheie - os com ervilha, cubra com maionese e leve ao forno por 5 minutos.

  • 5. Fatie o assado e sirva guarnecido com batatas e tomates recheados.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Retirada do CD pratos de A a Z.

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