Bifes
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bifes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bifes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h1
Porções
3
Calorias*
208,01kcal
Valor por porção
R$ 3,81
Ingredientes
Como Fazer
1. Não lave nem bata o bife (ele não lhe fez nada, lembra-se?). Tempere apenas com sal.
2. Leve ao fogo alto uma frigideira.Quando estiver bem quente, junte um pouco de óleo, de forma a pouco mais que untar a frigideira. Bifes são fritos em pouco óleo.
3. Coloque um bife por vez. A cada bife que for fritar, acrescente um pouco de óleo, se necessário.
4. Quando o lado voltado para baixo estiver frito, vire-o, mas apenas quando estiver dourado.
5. Acabando de fritar os bifes, coloque umas duas colheres de sopa de óleo na frigideira e junte as cebolas fatiadas em rodelas.