Bifes ao vinho

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Bifes ao vinho

Foto: CyberCook

Preparo

36 min

Porções

6

Calorias*

492,88kcal

Valor por porção

R$ 7,40

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a carne em pequenos bifes. Amacie-os ligeiramente com o batedor

  • 2. de carne. Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino e passe-os pela

  • 3. farinha de trigo. Aqueça o óleo junto com a margarina. Doure os bifes

  • 4. dos dois lados e reserve aquecido. Na mesma frigideira, junte ao óleo

  • 5. utilizado o molho de tomate e o vinho, acrescente os bifes e deixe

  • 6. cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo baixo.

  • 7. Rendimento: 5 porções

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