Carne de Panela com Batata

1. Obs: Utilize uma panela de pressão para fazer essa receita.

2. Frite o alho e depois faça uma camada com as fatias de metade da cebola, de modo que cubra a maior superfície possível.

3. Em seguida coloque em camada metade da carne e a outra metade da cebola.

4. Coloque a última camada de carne, regue com o caldo de carne diluído em um pouquinho de água e por último coloque o tomate picado.

5. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.

6. Após tirar a pressão espalhe o extrato de tomate e adicione as batatas.

7. Tampe a panela e ferva por mais 5 minutos.