Carne de Sol Com Arroz de Queijo

1. Aqueça a manteiga e frite a carne de sol.

2. Quando estiver bem crocante, acrescente a cebola e deixe refogar bem.

3. Cozinhe o arroz branco na água e sal.

4. Quando estiver quase no ponto.

5. Acrescente o leite e deixe cozinhar até que o grão esteja bem macio.

6. Acrescente o queijo e a manteiga e misture tudo muito bem.

7. No final, coloque o creme de leite e o queijo ralado.