Kimchee
O Kimchee é um dos pratos mais tradicionais da culinária coreana. Existem inúmeras maneiras de prepará-lo. A mais comum consiste em cortar uma acelga em pedaços grandes, salgá-la e dispô-la em camadas dentro de um recipiente.
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
15 min
Porções
4
Calorias*
20,91kcal
Valor por porção
R$ 1,79
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a acelga em quadrados de 10 cm.
2. Tempere com o sal, o açúcar, o tempero de peixe e misture bem.
3. Acrescente os outros ingredientes, misture mais uma vez, coloque em um recipiente e deixe descansando na geladeira por quatro horas.
Vitória Ramos17/11/2018
Muito saboroso