Almoço Expresso

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Almoço expresso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Almoço expresso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Almoço Expresso

Foto: CyberCook

Preparo

1h39

Porções

7

Calorias*

447,02kcal

Valor por porção

R$ 3,33

Receita por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Preaqueça o forno em temperatura média (200oC) por 10 minutos.

  • 2. Retire as costelas e as sobrecoxas já descongeladas das embalagens e acomode-as em uma assadeira. Besunte a costela com a margarina, cubra a assadeira com papel-alumínio e asse por 40 minutos.

  • 3. Remova o papel, junte as mandioquinhas temperadas com sal e volte ao forno por mais 20 minutos para dourar. Retire do forno e polvilhe a cebolinha picada sobre a mandioquinha.

  • 4. Dica/Variação

  • 5. aproveite o caldo que ficar no fundo da assadeira para fazer um molho – retire as carnes e a mandioquinha da assadeira e coloque-a diretamente sobre a boca do fogão. Junte ½ xícara (chá) de vinho branco seco, deixe reduzir e finalize com 1 colher (sopa) de salsinha picada. Se quiser um molho mais espesso, faça uma pastinha com 1 colher (sopa) de margarina Qualy Cremosa e 1 colher (sopa) de farinha de trigo, acrescente ao molho aos poucos e misture bem.

  • 6. Fonte: Site Sadia

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