Receita de Almôndega à Brasileira

1. Para o molho, em uma panela, doure a cebola no óleo.

2. Junte os tomates, sal e pimenta.

3. Adicione a água, o leite de coco e cozinhe por 5 minutos.

4. Reserve.

5. Para a almôndega, umedeça o miolo de pão no leite e misture os ingredientes restantes até ficar homogêneo.

6. Modele almôndegas, passe pela farinha de trigo e frite em óleo quente até dourar.

7. Coloque as almôndegas no molho e cozinhe por 15 minutos.