Almôndegas
Foto: Fabiana Carlini Walace
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
371,02kcal
Valor por porção
R$ 3,80
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela grande coloque a fatia de pão em pedaços e umedeça com o leite.
2. Junte a carne moída, o ovo, a farinha, a salsinha picadinha e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem com as mãos, amassando para virar uma massa uniforme.
3. Enrole as almôndegas e frite-as em uma panela com óleo quente.
4. Transfira para um prato forrado com papel-toalha para absorver a gordura. Sirva a seguir.